Kolacja przy winie i muzyce

Podziel się

25 czerwca o godz. 19.00 zapraszamy na klimatyczny wieczór. Tym razem oczaruje nas kobiecy głos i akompaniament dźwięków fortepianu. Czyż to nie idealne tło do kolacji w Oregano and Wine? Do zobaczenia!

Me and Mrs. Jones - pod takim tytułem odbędzie się wieczór w Oregano and Wine. Warto dać się uwieść głosowi Karoliny Kram - Chojnackiej, młodej i utalentowanej poznańskiej wokalistki oraz melodii fortepianu wygrywanej przez Filipa Chojnackiego.

Co zaserwujemy w ten wieczór pełen dźwięków? Tu swój głos zabiera Tomasz Zdrenka:

MENU

Przystawka zimna:

Mrs.

Ceviche z łososia, guacamole, kolorowe pomidory, kremowy ser feta, chipsy z tapioki

Mr.

Carpaccio z kaczki marynowanej w Ginie, sałatka ze świeżych ziół, kiszone szparagi, vinaigrette malinowy, ser bursztyn

Danie główne:

Mrs.

Ravioli z ricottą i kurkami, bób, cebulki perłowe, pomidorki cherry, emulsja maślana z octem, parmezan

Mr.

Stek z sezonowanego rostbefu, karmelizowane nowalijki, cebulki perłowe, zapiekanka gratin ziemniaczano – selerowa z truflą, sos demi glace z czarną porzeczką

Deser:

Torcik Dacquoise z truskawkami